15 €

Spaghetti alla chitarra

con alici finocchietto pinoli uvetta
15 €

Pappardelle al ragu di cinghiale

di Coltibuono
14 €

ravioli di ricotta di pecora

con scorza di limone e caviale di melanzane
14 €

Risotto alle erbe dell’orto & del bosco

con scorza d'arancia